18 OKTOBER

En exklusiv lunch i champagneälskarens tecken! Tillsammans med Jean-françois Clouet från det anrika huset André Clouet i Bouzy njuter vi av en noggrant komponerad meny där varje rätt matchas med utvalda champagner från Clouet’s sortiment.

MENY

André Clouet Silver Brut Nature

Ostron

Kycklinggrädde & Caviar

André Clouet Chalky

André Clouet Silver Brut Nature

Pumpagnocchi

Eldad havskräfta och skaldjursvelouté

André Clouet Versailles Rubis Grand Cru

Kryddsotad renytterfilé

Äppelsky, jordärtsskocka & eldad kål

Glace au four

Hallonsorbet & bränd maräng

1150.-